11 lut 2013

Salatka Gyros

Kilka dni temu  moja koleżanka z UK -młoda mama  zresztą -dla której czas jest  bardzo  cenny poprosiła  mnie ,bym zaproponowała  jej  szybki  przepis na treściwa sałatkę.
Co z wielka przyjemnością  czynie:)





Przygotowałam i pokroiłam składniki

1cebula,3 średnie ogórki korniszony ,pol papryki czerwonej ,1 pomidor,kilka papryczek chili konserwowych ,pol  średniej  główki kapusty pekińskiej(odrzuciłam białe   grube końce).
1puszke kukurydzy,ok 30dkg schabu.(można oczywiście użyć  mięso drobiowe np pierś z kurczaka)
Ja zrobiłam z wieprzowiny  tylko dlatego  ze   moja droga polówka nie lubi   mięsa drobiowego:),a ze sałatkę zrobiłam właśnie z myślą o  moim kochanym mężu, użyłam schabu.

Następnie   pokroiłam mięso w   paseczki zamarynowałam  w przyprawie Gyros i usmażyłam .




Gdy  mięso było gotowe    ułożyłam  warstwami wszystkie składniki. Zaczęłam od mięsa-skończyłam na kapuście pekińskiej.
W połowie warstw polałam sosem tzatziki ,który zrobiłam z 0.5l jogurtu naturalnego ,pol ogórka świeżego koperek świeży,3 ząbki czosnku
 i dodatkowo polałam majonezem

Wszystko trwało   15 minut


 Tak szybko jak ja zrobiłam tak samo szybko zjedliśmy:) po całym   dniu  w biegu   taka sałatka jest w sam raz- sycąca  pełna  witamin a co najważniejsze szybko się ja robi:)


Ja bardzo lubie z chlebkiem pita ale można    zjeść z takim samym smakiem ze  zwykłą bagietka:)

 Smacznego!

Jestem pewna ze salatka przypadnie   mlodej mamie do smaku,a to ze zasmakuje  męskiej czesci  domowników to jestem przekonana:)

12 komentarzy:

  1. mogę ukraść przepis? podobno kradzione nie tuczy ;))))

    kochana, robi się u Ciebie coraz smakowiciej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ekhm.. Zosiu to chyba mowa o Tobie młoda mamo z UK! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny przepis,zdjęcia pobudzają moje kubki smakowe :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Smakowicie to wszystko wygląda tylko ja niemądra kobieta nie lubię gyrosu :) I nie wiem dlaczego

    OdpowiedzUsuń
  5. tak jadwigo to o mnie, dla mojego juzia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. oj tak taka sałatka jest pyszna :) jak ją robię to nie mogę się od niej oderwać, Twoja wygląda bardzo smakowicie, zjem zaraz zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuje bardzo:) a zdjęcia to zasługa mojego fotografa Dar1930 i męża:)w jednej osobie
      http://de.fotolia.com/p/354147?order=creation

      Usuń
  7. http://de.fotolia.com/p/354147

    OdpowiedzUsuń
  8. Szybki i świetny pomysł na małe co nieco :D Ja ją na pewno będę robiła dla rodzinki na Wielkanoc :) Sprawdź też moje wersje - http://salatkagyros.pl/ :)

    OdpowiedzUsuń