Witajcie:)
Od jakiegoś czasu poznaje kuchnie grecką i choć wiele typowo greckich smaków przewijało się w mojej kuchni wcześniej to teraz smaki te badam dogłębnie:)
Danie które dziś chce wam pokazać jest rewelacyjne choć kaloryczne i dość tłuste od oliwy na której opiera się greckie gotowanie:)
Grecy kochają oliwę:)
Eggplant Casserole czyli garnek oberżyny lub Melitzana Me Kreas czyli bakłażan z mięsem.
To danie jednogarnkowe idealne, proste, aromatyczne, sycące :)Grecy kochają oliwę:)
Eggplant Casserole czyli garnek oberżyny lub Melitzana Me Kreas czyli bakłażan z mięsem.
