28 cze 2014

Drożdżówki z domowym budyniem waniliowym i truskawkami

Witajcie :)
Przyszedł i czas na drożdżówki z truskawkami,pyszne puszyste idealne na śniadanie o kawy.
Wzbogaciłam je o domowy budyń waniliowy,który nadał drożdżówce trochę wilgotności.
Wersja dla tych co nie lubią suchych ciast:)

25 cze 2014

Lody niskokaloryczne,domowe podwójnie truskawkowe


Witajcie:)
Truskawkowe lody na upalne dni, domowe i pyszne.
Postanowiłam  
zrobić lody truskawkowe extra napakowane truskawkami,może w końcu się się nimi zaspokoję w tym sezonie:)

24 cze 2014

Niskokaloryczne,pieczone pod liśćmi kapusty wiosenno-letnie gołąbki z młodej kapusty z ryżem parboiled


Witajcie:)
Jeżeli  uwielbiacie młodą kapustę to koniecznie  wypróbujcie przepis:) na gołąbki:)
Danie obowiązkowe na  liście wiosenno-letnich dań z młodej kapusty.

 Spinacze użyłam tylko jako rekwizyt i gadżet by uatrakcyjnić zdjecie,w rzeczywistości wedlug mnie  zbędny.

22 cze 2014

Crumble truskawkowe z orzechami.

Witajcie:)
U mnie cały czas jeszcze truskawkowo,moje ukochane sezonowe owoce którymi próbuje się najeść zanim znikną i których nigdy nie mam dość.
Szczerze od dłuższego czasu żyje truskawkami :)
truskawki na śniadanie truskawki na deser i na kolacje:)
Zjadam je tak po prostu same.

21 cze 2014

Parzybroda świętokrzyska, wiosenno - letnia zupa z młodej kapusty


Witajcie :)
Dziś kolejne danie którym zajadamy się tak długo dopóki jest sezon na mołdą kapustę.
Smak z dzieciństwa mimo tego że, wychowywałam się w regionie kujawsko-pomorskim:).Parzybrodę gotowała bardzo często nasza mama z racji takiej że,mieliśmy własne warzywa z ogrodu.

Do dziś jedna z moich ulubinych  wiosenno-letnich zup.

19 cze 2014

Chińskie sakiewki z czerwonym ryżem


Witajcie:)
Dziś mam dla Was propozycje lekką ,zdrową i w klimacie wschodu,który inspiruje mnie bardzo podczas komponowania codziennej zdrowej diety.
Głównym składnikiem ,który zagościł na dobre w mojej kuchni jest czerwony ryż doskonale znany w Chinach,którego właściwości od wieków doceniają kobiety wschodu.
Moja inna propozycja:


17 cze 2014

Młoda kapusta gotowana z bułką tartą smażoną na maśle.


Witajcie :)
Dziś coś bardzo prostego,ale i niesamowicie smacznego:).
W końcu pojawiła się kapusta  młoda,bo już miałam obawy że, coś dziwnego się z nią dzieje że, jej nie ma:(,okazuje się że sezon w Polsce rozpoczął się dużo wcześniej od sezonu w Niemczech.
Gdy więc zobaczyłam na straganie piękne dorodne głowy kapusty bez zastanowienia kupiłam tyle ile mogłam unieśc,no nie bez przesady  tylko skromnie 5główek:)
Uwielbiam młodą kapustę,dlatego póki jest zajadam się nią niemal cały czas w takiej wersji właśnie:)

16 cze 2014

Wątróbka cielęca duszona z szalotką i Sherry z sosem żurawinowo-imbirowym.


Witajcie :)
Kolejny tydzień  rozpoczęłam intensywnie,a to za sprawą skakanki, ktora nie dość że, świetnie kształtuje całe ciało to, daje mi mnóstwo energii na cały dzień  i oczywiście radocha jest niesamowita ,bo przypomina się podwórko z dziecięcych lat.
Kiedy to skakanka była jednam z obowiązkowych rekwizytów każdej dziewczynki:).

 Miało być zupełnie co innego,ale z racji takiej że,w żadnym  sklepie nie mogłam dostać najważniejszego składnika,wybór padł na wątróbkę,która wpadła mi w oko.
Po czym moja wyobraźnia i kubki smakowe dały  o sobie znać co w rezultacie dało pyszne danie.

15 cze 2014

Domowa kapusta kiszona z kminkiem i marchewką

Witajcie:)
Dziś mam dla Was sposób na domową pyszną i zdrową  Kapustę kiszoną.
Prawdziwa kiszona nie zakwaszana chemicznie,jak nie raz kupna.
Bogata w witaminy, naturalne probiotyki ,w odróżnieniu od tej kupnej możemy jeśc ją tylko dla zdrowia:).
Kupna kapusta jest pozbawiona tego wszystkiego poprzez konserwanty które zabijają witaminy.
Kupna jest żołta ,a czasami nawet sina:(,zdrowa kapusta kiszona powinna byc jasna ,biała i naturalnie ukiszona.

14 cze 2014

Tagliatelle szpinakowe z sosem śmietanowo-kurkowym


Witajcie :)
Kochani rozpoczął się czas I Komunii Świętej.
Pracy jest mnóstwo,jednak w miarę możliwości postaram się robić wpisy:).
 Już niedługo zapraszam Was na foto relacje z shooting´u komunijnego,jesli obserwujecie mnie na fanpage`u Fb mogliscie  podgejrzec prace P.fotografa Dar1930 w Atelier. 
Tym czasem mam dla Was danie Kuchni włoskiej,
która jest jedną z moich ulubionych:)

9 cze 2014

1 cze 2014

"Pokruszone"- Bułka moczona w mleku -Smaki Dzieciństwa


Witajcie:)
Dziś dzień wyjątkowy dlatego trochę z nostalgią wspominałam dzieciństwo i w tych wspomnieniach odnalazłam smak dziecięcych  śniadań.
 Które pałaszowaliśmy z siostrami.
Pokruszone, tak mowiłyśmy na  zwykłą czerstwą bułkę namoczoną w gorącym mleku  to śniadanie które, przywodzi na myśl beztroskie dzieciństwo:)
Do dziś uwielbiam miseczkę pokruszonego:)