SMAKI DZIECINSTWA cz II - Jajka w szarym sosie

Kolejna potrawa która ,   przypomina dzieciństwo i dom rodzinny:) Nie ma ona żadnej konkretnej ,czy fikuśnej nazwy   porostu  mówiliśmy :  jajka w szarym sosie i dukane pyrki:)

Danie   bardzo proste i  szybkie,a jednak smaczne.

1.

Jajka gotuje na twardo

2.

Ziemniaki  gotuje i    robię  puree ( dodaje  masło ,mleko,i szczypiorek)  bez konkretnych miar tak po prostu na oko.

Mielony z Grecka nuta

Bifteki na patyku- grecki mielony

Dzis na obiad  trochę Grecji,Turcji można to danie przypisać  wielu kuchniom-Greckie  mielone z feta,Tureckie z  klasyczna przyprawa kuchni Tureckiej- Sumak

 Jak byśmy ich nie nazwali i nie przyprawili  zawsze to szybki i smaczny obiad.)