Zupa krem z selera z prażonymi migdałami i pieprzem cayenne

Witajcie:)

 Prosta,szybka i bardzo smaczna zupa krem,która może być elegancką przystawką do świątecznego obiadu:)

Potrzebujemy

1 seler ok 1kg

2  kwaśne jabłka bez skóry

2 łyżki syropu klonowego

sol

250ml Śmietanki słodkiej  do gotowania7%

2 łyżki masła

pieprz cayenne

100g prażone migdały

Seler oczyszczam kroje w kostkę,tak samo jabłka.
Zalewam wodą i gotuje do miękkości.
Blenderem miksuje na krem.
Dodaje masło i śmietankę.Doprawiam do smaku syropem klonowym odrobiną soli.

Podaje z prażonymi  migdałami i pieprzem cayenne 

 Smacznego!