ZUPA POROWO SEROWA

Dni są coraz chłodniejsze

 i coraz częściej na moich stopach pojawiają się  grube wełniane skarpety które, przynoszą ulgę  

marznącym   stopom:) ten typ tak ma hihi,  po za tym obowiązkowo  talerz rozgrzewającej zupy na obiad która

sprawdza się doskonale.

Dziś  zupka porowo serowa ,sycąca, rozgrzewająca i bardzo  smaczna :)

Potrzebujemy 

-2 pory

-3 marchewki

-bulion drobiowy

-sol i  pieprz 

-gałkę muszkatołową

-serek topiony-ulubiony

u mnie śmietankowy lub gouda

Pokrojona porę podsmażam w garnku,na odrobinie oleju,zalewam bulionem ,dodaje  pokrojona w krążki marchewkę ,doprawiam galka pieprzem i sola.
Gotuje by warzywa zmiękły.Na koniec dodaje serek topiony.
Druga wersja:
 z mięsem mielonym ,gdy che  by danie
 było konkretniejsze:),Obsmażam  mięso  i  dalej  robię tak samo jak w wersji pierwszej:)

 bagietka 
 masło

czosnek

Bagietkę opiekam i smaruje masłem czosnkowym.

Smacznego!