WIGILIJNA ZUPA GRZYBOWA

Witajcie   kochani 

 Dziś mam dla Was pierwsza świąteczną propozycje aromatyczna zupę grzybowa z grzybów leśnych które, zbierałam tegorocznego lata w Polsce:)

Moje grzybki to czarne łebki ,lecz mogą być   prawdziwki jeśli  mieliście szczęście i takie nazbieraliście:)

SLEDZIE W SMIETANIE

Kochani z racji  takiej   zem, jesteśmy  w trakcie remontu  mam mniej czasu i dzisiaj szybkie danie.

Przygotowuje je co najmniej  2 razy w miesiącu  jak nie częściej:),a jak wiadomo  śledź  jest bardzo zdrowy,fakt  zaliczany jest  do ryb tłustych  jednak 70%   tłuszczu  to kwasy  tłuszczowe dobroczynne dla naszego zdrowia ,  które  rozszerzają  nam naczynia krwionośne,   obniżają  cholesterol  itd:) lista dobrodziejstw jest  długa

a przy tym są  smaczne,najsmaczniejsze  są chyba  młode okazy  zwane Matiasami, są najbardziej delikatne, sama   bardzo  je lubię i   bardzo często  serwuje nie tylko  podczas postu.