Pokazywanie postów oznaczonych etykietą masa z bialego maku. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą masa z bialego maku. Pokaż wszystkie posty

8 lis 2015

Rogale Świętomarcińskie

Witajcie!


W tym roku  na czas  zdążyłam zamówić biały mak, to jedyny sposób,bo niestety jest nieosiągalny w sklepach stacjonarnych w Polsce i nawet w Niemczech:(

Zbliża się dzień św Marcina.
W Niemczech Martinstag 11 listopada jest to dzień, który
okres świąt Bożego Narodzenia, wprowadza 
świąteczny ...Uroczysta atmosfera związana jest z 
legendą św Marcina...
dlatego dzień poświeciłam na przygotowanie
Rogali Świętomarcińskich,
które
 wypiekane i sprzedawane są pod tą nazwą  przez cukiernie które posiadają 
certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, Izby Rzemieślniczej i Urzędu Miasta Poznania

Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1070/2008 z dnia 30 października 2008 r. nazwa
„Rogal świętomarciński” została wpisana do  rejestru chronionych nazw w Unii Europejskiej.