Czar PRL-u i czekoladowy tort z malinami

Witajcie   :)

Dziś prawdziwe szaleństwo czekoladowe,ciasto przygotowałam już jakiś czas temu, przy specjalnej okazji a że, na czekoladę zawsze jest odpowiedni moment zapraszam  na ciacho:)

 Biszkopt na formę 18cm
  3jaja
  2 łyżki z czubkiem mąki pszennej 
  2 łyżki mąki z czubkiem mąki ziemniaczanej

  2 łyżki mąki migdałowej  
6 łyżek cukru
 100g czekolady 70% rozgrzanej w kąpieli wodnej

Białka ubijam na sztywno ,dodaje cukier, żółtka i czekoladę
Następnie przesiewam mąke i delikatnie łącze przy użyciu łopatki.
 Wylewam do formy i wstawiam do piekarnika nagrzanego na 180st na 30-40min

krem 

200ml smietanki  do ubijania 

100g czekolady 70%

poncz do biszkoptu

 Spirytus  z  domowych wiśni w spirytusie

sok z cytryny

 marmolada z róży ktorą  posmarowałam biszkopty.

czekolada do dekoracji  

 smacznego!