Drożdżówki z serem

Witajcie:)

Ciasto na pizze na orginalnej Włoskiej Le Farine Magische "00"

witajcie:)

Ciasto na pizze jest ciastem typu focaccia.

Idealne, oryginalne zawsze i wyłącznie robione ręcznie obowiązkowo  na mące chlebowej

 typu 0 lub 00. 

Po informacje o tym co to za maka,jak się ja wytwarza i czym rożni się od innych  odsyłam do Wikipedii .

Sernik waniliowy pieczony na biszkopcie z truskawkami i galaretką

Witajcie:)

Kocham truskawki,uwielbiam serniki pieczone,nie lubię serników na zimno a właściwie masy serowej usztywnianej żelatyna czy agarem,choć jako dziecko je uwielbiałam.

Z tęsknoty za tym deserem z dzieciństwa którym zajadałam się dość często powstał ten sernik.

Postanowiłam połączyć to wszystko co uwielbiam a usunąć to czego nie lubię i tak powstał ten:połączenie  klasycznego sernika waniliowego pieczonego i  galaretki z truskawkami z sernika na zimno:)

Pavlova z bitą śmietaną i truskawkami

Witajcie:)

Pavlova torcik bezowy tak delikatny zwiewny i słodki jak strój, taniec i sama  rosyjska primabalerina Anna Pawłowa –na cześć której powstał ten klasyk.

Drożdżówka z rabarbarem,truskawkami i kruszonką

Witajcie:)

Czekałam na nie całą zimę:) kocham truskawki i kiedy zobaczyłam na straganie też rabarbar postanowiłam na weekend upiec ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami.