Banan pieczony z figowym sosem balsamico

Witajcie:)

Banany pieczone to prosty i szybki sposób 

na smaczny i lekki deser.

Moja propozycja na połączenie smaków to:
Banan z  octem balsamico ,który świetnie się z nim komponuje i zaostrza jego dość mdły smak.

 

 

Sok marchewkowy jednodniowy(bez użycia sokowirówki) -z czarnej marchwi z syropem klonowym i figami suszonymi

Witajcie:)

Kto powiedział, że marchewka musi być nudna? 

 Zdrowy, smaczny sok po który chętnie sięgnie nie jedno dziecko!  

 Do tego oryginalny kolor soku idealnie wpasowuje się na wieczór Halloween!

Pierogi z kaszanką i kapustą kiszoną

 Witajcie:)

 Danie inspirowane szkolną stołówką na której dostawaliśmy  ziemniaki z kaszanką i kapustą kiszoną.
Dla miłośników pierogów z wszelakimi farszami!
 Na te najbardziej ulubione -świąteczne z kapustą i grzybami czekam do świąt:) w ten sposób  nie
tracą swojego świątecznego smaku,a na razie ciesze się wersjami zastępczymi:)

Babka z ryżu parboiled -GlutenFree

Witajcie:)

Spotykam się coraz częściej z osobami które zmuszone są stosować dietę bezglutenową,dlatego też eksperymentuje w kuchni w tym kierunku.

Dziś kochani mam dla Was propozycje na pyszną, delikatną i puszystą babkę bezglutenową.

Ravioli z korzennym farszem z dyni i klarowanym masłem z chili

Witajcie:)

Jesień w pełni, dyni nie brak,więc gotujemy z dynią :)

Dziś ravioli z farszem z dyni i klarowanym masłem z papryczką chili.

Sernik dyniowo -kajmakowy z pomarańczą i orzechami na spodzie z ciasteczek Spekulatius

Witajcie:)

Uwielbiam serniki, inne ciasta mogłyby dla mnie nie istnieć:)
Dziś oddajemy się podwójnej rozpuście, bo nie dość że, sernik dyniowy aromatyzowany pomarańczami,które przywodzą na myśl już święta -Wam tez święta kojarzą się z zapachem pomarańczy:)?

 To jeszcze do tego  po pierwszym kęsie świątecznym trafiamy na nieziemską  słodycz kajmaku i orzechy:)rozpusta  totalna!

Precle orginalne niemieckie na święto piwa- Oktoberfest

 Witajcie:),

5 października był ostatni dzień  Oktoberfest-czyli największego
święta piwa.  
Precle są  obowiązkowym dodatkiem do piwa dlatego

Przygotowałam dla Was recepturę na oryginalne precle rodem z Niemiec:)

Cebula duszona z figami,sosem balsamico i tymiankiem z Prowansji

Witajcie:)

Danie inspirowane wakacjami,które spędziłam w Prowansji,choć mineło 2 miesiące od powrotu w dalszym ciągu widać ostatnie ślady  opalenizny na skórze a z kuchni dochodzą zapachy Prowansji  przez  które przewijają się  jej smaki i kolory.

Duszona cebula z miodem

Aromatyczny tymianek, słodkie figi do tego pajda świeżego pieczywa :)

Torcik serowo-makowy z figami

Witajcie:)

Tradycyjny seromak zazwyczaj pieczemy przy okazji Świąt Bożego Narodzenia,ja jednak witając jesień przemieniłam ciasto świąteczne w ciasto jesienne dodając figi.