Kandyzowana skórka pomarańczowa Julienne do świątecznych wypieków

Witajcie:)

Skórka kandyzowana jest obowiązkowym dodatkiem do świątecznych wypieków.

Robi się praktycznie sama:)
Polecam prosty i szybki sposób:)

Skórki pomarańczy oczyścić z białej cześci (albedo),zalać wrzątkiem  przepłukać i przestudzić. 

Pokroić w cienkie paseczki (Julienne) lub w kostkę:)

Przekładać warstwami na przemian z cukrem. 

Odstawić do lodówki.

Skórki można systematycznie dokładać.

 Smacznego!