Do zrobienia słodkich ,zdrowych kulek zbierałam się od jakiegoś czasu, gdy odstawiłam słodycze w ramach wiosennej diety:),inspiracja był przepis z bloga Sylwi S
w pierwszym momencie pomyślałam..e, to takie niby słodycze i bez cukru,ale gdy zrobiłam pierwsza kulkę smak okazał się ach...brak slow:)boski po prostu!
W skład moich kulek wchodzą składniki które, lubię cześć miałam w domu , dokupiłam tylko sezam i żurawinę.Myślę ze kombinacji jest mnóstwo i każdy może zrobić ze swoich ulubionych składników
Użyłam
100g migdałów
100g orzechów laskowych
100g Ziarek słonecznika
100g żurawiny suszonej
100g rodzynek
100g śliwek suszonych
2 łyżki sezamu nieoczyszczonego
(kupując pomyślałam ze będzie zdrowszy od tego białego który ma usunięta wierzchnia łupinkę)
Żurawinę, śliwki i rodzynki posiekałam i zalałam przegotowana woda ,po 10 minutach odlałam wodę ,i dołożyłam resztę składników ,wymieszałam polowe porcji zmiksowałam blenderem na pulpę, połączyłam z druga polowa mieszanki i formowałam kulki ,wygodnie jest zmoczyć dłonie woda, wtenczas ładnie się formują i nie kleją do rak.
Obtoczyłam kulki w sezamie prażonym ,wiórkach kokosowych i kakao.
W tym momencie świetnie się zrelaksowałam:)
Smacznego!
Bardzo ładnie sie prezentują. Świetny pomysł takie indywidualne trufle XL.
OdpowiedzUsuńWatro pochwalić jakość zdjęć jet dobra i oświetlenie
OdpowiedzUsuńAsiu, wygladaja super!Dzieki - wiesz za co:-) Bardzo apetyczne te Twoje kuleczki, chyba zrobię jeszcze raz:-)
OdpowiedzUsuńSłodko wyglądają!:)
OdpowiedzUsuńjakie fajne:) też chcę jedną!
OdpowiedzUsuńkusicielka :P
OdpowiedzUsuńi jak tu diety dotrzymywać :D
Aśka, bez cukru? Może chociaż odrobinę :)
OdpowiedzUsuńTak pięknie wyglądają, że szkoda jeść chyba