Hej hej :)
Witam Was serdecznie:)
Okres przeziębień i grypy trwa dopadło i mnie, ratuje się oczywiście domowymi sposobami.
Choroba pozbawiła mnie całkowicie smaku a nawet apetytu:(
Po trzech dniach niemocy:)
wszystko wraca do normy,dlatego
Choroba pozbawiła mnie całkowicie smaku a nawet apetytu:(
Po trzech dniach niemocy:)
wszystko wraca do normy,dlatego
ugotowałam zdrowa zupę,której smak pamiętałam z dzieciństwa:)
Potrzebujemy
gęsina -u mnie nogi gęsie
oraz
seler ,marchew ,cebula
1 brukiew
ziemniak
ziemniak
majeranek
sol pieprz
Brukiew jest trochę zapomnianym warzywem,masowo spożywana byla podczas wojny.
Ja zachęcam do używania jej w kuchni .
Smacznego!
Brukiew jest wspaniała w smaku !
OdpowiedzUsuńJa po ugotowaniu zupy wszystko przecieram , zupa z brukwi w formie kremu jest rewelacyjna,ale musi być rzeczywiście nagotowana na mięsie.
POLECAM !!!!!
Bardzo lubię zupkę z brukwi. Szkoda tylko, że nie wszyscy u mnie jedzą, do tego majeranek im przeszkadza. Ale ze dwa razy w roku gotuję, smak dzieciństwa jak mówisz :)
OdpowiedzUsuńkocham brukiew :) a tak rzadko ją jem, nie wiem czemu... ta zupa musi być cudownie pyszna, ale bym zjadła :)
OdpowiedzUsuń