WOLOWINA GRILOWANA Z KOLOROWYM PIEPRZEM

Przyznam się  jestem z tych    bardziej  mięsożernych :), nie mam problemu żeby zjeść  golonkę pieczona czy kurczaka z rożna:) jednak  zawsze do obiadu mam zieleninę, to element który występuje    zawsze:)

Dziś     zrobiłam     wołowinę  grillowana w pieprzu kolorowym z sałatą zielona skropiona sosem winegret

Wołowinę  pokroiłam na cienkie plastry tak żeby szybko się grillowała na patelni  grillowej

użyłam wołowiny zrazowej

Na rozgrzanej patelni   grillowałam szybko    mięso z obydwóch stron    zdjęłam   z patelni i   posoliłam gruba sola  morska i   posypałam świeżym pieprzem roztartym w moździerzu

Do tego     szybka sałata  mix salat
czerwona , masłowa, rukola,liście młodej butwiny
 z pomidorami  skropiona winegretem z octem jabłkowym

 Smacznego!