Faworki

Witajcie:)

Karnawał to czas właśnie na nie ,obok pączków są najbardziej popularnymi łakociami w tym czasie.

Przepisów jest mnóstwo z jednych wychodzą chrusty chrupkie i łamiące się na zębach inne są puszyste,mięsiste i cudownie delikatne i takie lubię najbardziej.

200g mąki pszennej plus 

mąka do podsypywania tak by 

 wyrobić elastyczne ciasto

2 jaja

150g Crème fraîche

szczypta soli

pół łyżeczki proszku do pieczenia

2-3 łyżki masła roztopionego

starta skorka pomarańczowa

2 łyżki spirytusu lub octu

2 kostki smalcu 

ewentualnie oleju rzepakowego do smażenia.

 do posypania

cukier puder z cukrem waniliowym lub cynamonem

Smacznego!