Salatka Gyros

Kilka dni temu  moja koleżanka z UK -młoda mama  zresztą -dla której czas jest  bardzo  cenny poprosiła  mnie ,bym zaproponowała  jej  szybki  przepis na treściwa sałatkę.

Co z wielka przyjemnością  czynie:)

Przygotowałam i pokroiłam składniki: 

1cebula,3 średnie ogórki korniszony ,pol papryki czerwonej ,1 pomidor,kilka papryczek chili konserwowych ,pol  średniej  główki kapusty pekińskiej(odrzuciłam białe   grube końce).

1puszke kukurydzy,ok 30dkg schabu.(można oczywiście użyć  mięso drobiowe np pierś z kurczaka)

Ja zrobiłam z wieprzowiny  tylko dlatego  ze   moja droga polówka nie lubi   mięsa drobiowego:),a ze sałatkę zrobiłam właśnie z myślą o  moim kochanym mężu, użyłam schabu.

Następnie   pokroiłam mięso w   paseczki zamarynowałam  w przyprawie Gyros i usmażyłam .

Gdy  mięso było gotowe    ułożyłam  warstwami wszystkie składniki. Zaczęłam od mięsa-skończyłam na kapuście pekińskiej.

W połowie warstw polałam sosem tzatziki ,który zrobiłam z 0.5l jogurtu naturalnego ,pol ogórka świeżego koperek świeży,3 ząbki czosnku

 i dodatkowo polałam majonezem

  

Wszystko trwało   15 minut

 Tak szybko jak ja zrobiłam tak samo szybko zjedliśmy:) po całym   dniu  w biegu   taka sałatka jest w sam raz- sycąca  pełna  witamin a co najważniejsze szybko się ja robi:)

Ja bardzo lubie z chlebkiem pita ale można    zjeść z takim samym smakiem ze  zwykłą bagietka:)

 Smacznego!

Jestem pewna ze salatka przypadnie   mlodej mamie do smaku,a to ze zasmakuje  męskiej czesci  domowników to jestem przekonana:)